Le grand livre des whiskies par Gavin d Smith

August 20, 2019

Le grand livre des whiskies par Gavin d Smith

Titre de livre: Le grand livre des whiskies

Auteur: Gavin d Smith

Date de sortie: October 18, 2012

Broché: 300 pages

ISBN: 2810402701

Éditeur: Editions Prisma

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Mêlant savoir-faire artisanal, origines mystérieuses et histoire ancestrale, le whisky ne cesse d'intriguer et de fasciner. Pourtant élaboré à partir d'ingrédients ordinaires, il ne doit sa complexité, sa noblesse et sa diversité qu'à ceux qui ont érigé sa fabrication en art. Le Grand Livre des whiskies nous plonge au coeur des plus grandes distilleries mondiales lors d'une odyssée passionnante : des Etats-Unis au Japon, en passant par l'Europe, l'Afrique du Sud et l'Australie. Traditionnelles, plus récentes ou avant-gardistes, toutes ont leurs recettes secrètes, offrant ainsi à ce breuvage élégant une palette de saveurs presque infinie. Au fil de notes de dégustation détaillées et de conseils d'experts, cet ouvrage dresse un large panorama des meilleurs whiskies du monde à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.